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祝陈愿将沸腾的腊肉取出放在一旁，洗锅，等锅烧制通红，放油，倒入葱段、姜末等料，取出后，豆腐就放在锅边上煎制两面金黄后夹出。
再放入黄豆酱和香榧子末，加入适量的清水，凭手感放入一点调料，等到锅中冒泡，将豆腐放置其中，大火收汁。
一股浓郁的香气随着热气飘到宋嘉盈的鼻尖，她深呼吸，只觉得自己馋得口水都快兜不住了，实在是丢人。
“我得去门口吹吹冷风，不然没等伯父伯母来，我就得将这盘豆腐都给吃光了。”
宋嘉盈丢下一句话，赶忙捂住鼻子跑到厨房外头去，哪怕外面飘着大雪，冷意四起，她都觉得好过在里面饱受煎熬。
盆中的干瑶柱泡发后，洁白地跟外头得雪花一般，约有四寸长，泡发几个就占了满满一大盆。
祝陈愿捞出江瑶柱，将它切成合适的大小，往盘里加水，加绍兴
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