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原来，工业部经过这些年的经验总结，认为原有的职工定级标准有些问题，不太适合现在的情况，所以对很多细节，应用方法等都进行了标准的重新划定。所以，最开始是职工的重新定级考试，所有的评定人员都是工业部派人过来进行的。
另外，随着国家的发展，对很多职业也都进行了重新的评定，原有的个人买卖都被取消了，归到了供销社，那么这些人就成为了售货员，也是要进行重新培训的。
所以，各行各业都在进行等级考试，等级评定。
“你怎么样？这刚转正没多久，就要定级，你有把握没？”张帆随意的问道，他对柱子的厨艺可是一点都不担心。唯一担心的就是柱子年纪太小，怕他被人围着做饭，心里紧张，弄出个什么错误来。
“没事，国家考级的时候，我就考了个七级的炊事员。我们食堂的主任说我现在年
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